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每周吃饭– Jan 10, 2021

 

嘿,嗯所有!欢迎各系列吃饭。

这是我谈论一周的膳食计划与现实的地方,我们本周吃了什么,以及我们如何做出预算。我希望它能让读者落后于景象通过食物的镜头看看我们的生活,而且它也是一种让我们追踪膳食规划和杂货预算的方法。

随意分享您的胜利和课程的评论!

 

好吧,似乎每个人都说“2020将超过2021将是如此之大!” made 2021 go, “hold my beer!”

星期三。 1月6日,武装特朗普支持者冲动了国会大厦,显然是阻止拜登的肯定作为下一个总统。它’s 在维基百科已经,所以你去了。我们生活在一些漂亮的历史时期。看来我们’re not done yet.

我不’T有任何答案。一世’我只是像你们所有人一样经历了一天。仍在处理,仍在应对,仍然试图抓住希望。我只能说,继续做你需要做的事情,让你和你的亲人尽可能安全和理智。

anywhoooo… let’s talk about food!

我有一个长期没有感受到烹饪,我’肯定是由许多因素引起的。荷尔蒙蛋乳没有笑话人,但那’是另一天的漫长的一个繁重的故事。现在我’M终于感到有点希望,更多的是,这意味着更多迷恋食物和烹饪。

我重新阅读了如何再次死亡,这总是让我想起我可以做/吃的百万的小事,以更好的健康。我最喜欢的点是‘吃是一个零和游戏’意思是你放在嘴里的每件事,你选择不吃任何百万件事。所以让大多数选择是好的。

哦,到目前为止,我们也是一个很好的锻炼!这个男孩已经决定了这一年,即在优化整体健康方面重点努力。这意味着心理和身体,各方面。我们正在削减咖啡因,基本上冷的土耳其停止酒精,并在做素食夫妻周。加上每隔一天的锻炼。这总是是我的目标,但男孩是船上的合作伙伴百万倍!

 

周一:

早餐 - 在周末喝了一大批鹰嘴豆,并有一个疯狂的想法将它放在烤面包上。所以我吐司与鹰嘴豆和腌的洋葱,以及鳄梨吐司与一些草莓。实际上非常伟大。早餐的美味机床。

午餐 - 周末的剩菜

晚餐 - 正计划制作白豆面食,但该男孩要求沉没的晚餐…盒装mac n奶酪。我可以’这对此说不!至少我们都有一个沙拉用它。

小吃– yeah, so 然后我有冰淇淋。用山核桃和焦糖酱,导致大或回家。

周二:

早餐 - 鳄梨烤面包,就像一个良好的气敏,鹰嘴豆湖(基本组合昨天’s into one)

午餐 - 剩余的Mac n奶酪,蔬菜狗,剩下的土豆泥和青豆

快餐 - 花生Clif Bar

晚餐 - 一个梦幻般的咖喱!我基本上炖2切片的甜土豆,半头花椰菜,1汤米,1可以切成番茄,姜黄,1汤匙大蒜膏和姜约一小时。然后我添加了一些Cayenne和1/4杯椰子浓缩物,并在米饭上供应。

2次散步和2个高级会话!男孩是我的臀部对所有深蹲健康人都喜欢做的人。

周三:

早餐 - 超级失败… y’all I’我会把自己扔在这里的公共汽车下,我试图用蘑菇,辣椒和土豆制作一个美味的鸡蛋争抢…但我在食品室里看到了一块切块的土豆。图我应该使用它。没有’t check the date.

伙计们。它在2017年过期ðÿ'€Â如此… um…那种奇怪的奇怪,我们把它扔掉了。我有花生酱吐司。

午餐 - 剩下的咖喱yum yum

零食 - 一个苹果& orange

晚餐 - 炸弹mexi砂锅我在Instagram上发表了关于。基本上烘焙奎奴亚藜和豆类和蔬菜的船,然后用莎莎,Guac和素食主义者和酸奶油。 mmmmmm.

做了一个短短的15分钟步行视频。莱斯利我的女孩, 但r我最喜欢混合它。

周四:

早餐 - 浆果燕麦粥!我微波炉了一些混合浆果,一些燕麦和杏仁牛奶。添加了一些亚麻籽和肉桂,yum

午餐 - 剩下的咖喱

晚餐 - Terikayi Tempeh炒炒。我用了这个食谱为酱汁和哇,做不是 使用一杯全杯酱油!这是咸,即使是对我而言,这在说很多,而且太湿了。

零食 - 我早上很好,用甜椒和甜椒自制鹰嘴豆,但随后甜食袭击的甜食,我可能据称吃了一些冷冻的饼干面团…还有一些剩余的mac n奶酪… hey, I’仍然母乳喂养!

更高兴,因为我们是惩罚的谷氨酸。

星期五:

早餐 - 与腰果奶酪和樱桃黄油,yum yum的一切百吉饼!

午餐 - 更多剩下的剩菜和沙拉

零食 - 用薯条和辣椒的鹰嘴豆

晚餐 - 素食辣椒在烤土豆,豆腐酸奶油和鳄梨!在即时锅中,这是超级简便的。

周末

这是一个漫长的周末,感谢星期一的马丁路德金。我没有’T到一周的一半,这是一个假期,所以这是一个很好的惊喜。我们将周末放松,赶上家务。

我们很幸运地在附近有一个谁爱孩子,愿意看小家伙。所以他会在那里完成东西时去那里。一世’我要做一个大批量烹饪日,加上大量的洗衣,组织,整理浴室改造,并且可能正在排除圣诞节装饰(悲伤的脸)。

粮食总数:88美元

哈里斯·塔雷斯在上周末运行了,以便重新批量生产,并为像豆腐和坦佩尔这样的凝卵剂拿起一堆必需品。我有一些沙拉,冷冻浆果,整个谷物面包和许多面粉,因为我在假期后出来了自制面包和卷。加上这个男孩紧急情况下的一些熟食。

得到教训

我们绝对是习惯和方便的生物。为了使健康的饮食尽可能轻松,我需要准备好食物。如果需要的是在微波和热量中放入碗,那就不会发生一大机会。我的烹饪莫霍回来了好事!它肯定会越来越有意义为什么人们吃得太多外卖和预先准备的食物。特别是孩子们,悲伤良好。

 

 

你们怎么样?你有学习周还是胜利的一周?

弗兰克 - 豆类通心粉

 

它便宜但馅料’难以击败盒装通心粉&起司。拉面真的是唯一想到的其他大学型主题,我’ve shown 很多种方法你可以爵士起来那个简单的蒸汽碗的香水盐水。

当我’M全部用于花哨的施密六奶酪自制MAC,以及爱健康的健康胡桃南瓜泥或橡子壁球,有时你只是渴望经典盒装品味。但如果你’经常吃它,或者就像一些品种一样,我’ve只是这件事。认为这个食谱是我着名的更常见的堂兄辣椒MAC食谱.

如果您寻找良好的销售,您可以获得大约25-35美分的商店品牌Mac N奶酪,热狗经常出售,每包8美元,豆类,特别是干,总是负担得起。很可能您可以创建两份或1美元以下的额外服务。只有三种成分,无论你的烹饪知识水平(或缺乏),都没有借口不能尝试它。

原料:

  • 1个热狗
  • 1/2杯豆(干煮熟或罐装)
  • 1盒通心粉& cheese
  • 可选:黄油,牛奶(对于Mac N奶酪)

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步骤1:如果使用干豆,将每2杯水带到1杯豆子,煮沸,直到嫩。如果使用罐装,只需排出并冲洗。通过煮沸煮10分钟,烧烤或微波炉烹制热狗1分45秒。

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第2步:煮在盒子上的方向上。将热狗切成切片,排出通心粉。如果您的Mac中使用黄油或牛奶,请添加那些以及豆类和热狗。混合在一起,享受!

 

橡子南瓜mac-n-cheese

这是一个类似于我早先分享的方法的食谱胡桃壁球mac-n-cheese。你可能会替代你手头的任何冬天壁球。这里的橡子南瓜给予它一种巧妙的甜味,并用薄纤维和额外的维生素包装。尝试向你的Mac n奶酪添加一些壁球,我打赌孩子们赢了’t even know!

原料:

  • 1/2橡子壁球
  • 1盒通心粉和奶酪
  • 1杯菠菜

步骤1:将橡子南瓜分成两半并烘烤,切割侧面,在350小时的350小时的锅上,达到1英寸的水。或者你可以微波炉,截一下,高,持续10分钟,翻转和10分钟。

第2步:用叉子或勺子将肉体从煮熟的Sqash中拉出并捣碎它或穿过搅拌机。

第3步:制作通心粉,在沸腾的最后一分钟加入菠菜。排水并加入奶酪酱。

第4步:如果您愿意,可以在南瓜中搅拌南瓜,顶部撒上奶酪或面包屑!

十分钟辣椒MAC

 

谁没有’现在那时爱一点舒适的食物吗?我知道我做了!我相信所有东西都适度的生活。大部分时间吃得好,大部分时间都活跃,沉迷于一些时间!

这款辣椒MAC超级简单而快速,它也很荒谬便宜。赤膊吧,只需储存品牌Mac N奶酪和节俭 - 罐头可以预制辣椒和混合两者。通过制作自己的快速辣椒,这一食谱只是从那里一步起来。您可以单独使用辣椒,或顶级热狗或烤土豆。

原料:

  • 1盒通心粉& cheese
  • 1/2杯切碎的奶酪(切达乳酪以额外oomph)
  • 1可以芸豆
  • 1可以切割西红柿
  • 1磅碎牛肉或土耳其
  • 1只小可以番茄酱(6盎司)
  • 1/4杯辣椒粉

第1步:通过煮沸和排出面食来准备通心粉。如果你不喜欢,你可以选择制作自己的意大利面和奶酪酱’需要从包装版本中的防腐剂或调味料。

第2步:虽然面条沸腾,褐色肉和排水脂肪。在酱汁锅中,将肉,切成小块的西红柿用果汁,辣椒粉,排污芸豆和西红柿酱。煮沸,然后煮5分钟到2小时。

第3步:如果你’像辣椒一样使用这一点,更长的酝酿。但基本上一旦口味结合,它会通过你加热,可以加入通心粉。只是把它全部倒在那里,并给它一个好搅拌。

你可以在你想要的任何香料中添加,如果你喜欢那种东西,大蒜粉,黑胡椒,盐等 …

在那里,你有它,一个厚厚的,丰盛的舒适食物,一定会取悦你的口味并填满你的肚子。取决于您是否达到销售和购买商店品牌,您可以轻松送六八,以低于3美元!

享受!


什么’你最喜欢的舒适食物?