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快速和轻松的“骗子”垫泰国+花生酱

 

有时你只想要一些东西不同的,但也便宜,而且还健康。哦,真的很容易。听起来你知道的很多食谱吗?如果你’嘲笑,就像我写的那样,你’在正确的地方。找到击中的食谱“sweet spot”第三件:价格,时间,健康,是一个高大的秩序。

幸运的是,这个食谱是其中之一!

垫泰国可能是泰国以外最着名的菜,充分理由。泰国在印度支那半岛中间零食,热带气候和大量的海洋前景。 (有很多飓风和水损伤,所以唐’跳上那个时间才刚刚份额…)这种温暖的气候和水域融合在椰子,鱼类,米饭,辣椒,吨香料和热带水果周围营造出一个非常健康的种族美食,以及像柠檬和酸橙等热带水果。

正宗的垫泰国涉及自制米粉,炖汤和大陆的许多成分,但有时难以在其他地方找到和/或昂贵。这个配方是为了“cheater”谁爱泰国的口味,但不起作用’想出站出来,或在厨房里花时间。

您可以扩展此食谱,包括其他蛋白质来源,如豆腐,鸡肉或虾。您还可以添加任何像薄荷或香菜或罗勒这样的新鲜草药,或者将蔬菜改为你喜欢的蔬菜。您可以添加辣椒或泰国辣椒酱或SRiracha以获得首选的香料水平。

此配方是最简单的,您可以使其乘以您想要馈送的人数。你可以轻松地为一个或二十个做饭。采取这个裸体的骨头配方,尝试一次或两次,直到你’再次舒适,然后让它成为自己的!并在评论中告诉我所有这些问题。

垫泰国花生酱

成分(每人):

  • 1/4包米饭或荞麦面(或Linguini)
  • 1/4小卷心菜,切碎
  • 1胡萝卜,切碎
  • 1个鸡蛋,炒或不
  • 1汤匙花生酱(或其他坚果黄油)
  • 1汤匙酱油和/或鱼酱
  • 2汤匙石灰果汁或醋
  • 1汤匙橄榄油/椰子油
  • 可选:葱,香菜,sriracha,切碎的香菜,chilie切片,粉碎的花生,豆芽

垫泰国花生酱和鸡蛋

第1步:根据包装煮面条,冲洗和排出并留出。

垫泰国花生酱

第2步:撕碎胡萝卜和卷心菜,并加入煎锅,用TBSP橄榄油和/或股票。盖上并烹饪10-15分钟,直到白菜枯萎和不透明。

垫泰国花生酱

第3步:在一个碗里,混合花生酱,酱油和石灰汁。你喜欢煮鸡蛋,无论你想要它扰乱还是用yolk仍然是潮湿的。

第4步:将一些面条放在盘子上,加入煮熟的蔬菜勺,并淋上酱汁。如果您喜欢,请添加可选的浇头和鸡蛋。享受!

你如何制作这个食谱?

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