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意大利黄瓜& Tomatoes

 

在夏季热量中,随着花园开始生产保健作物,没有比清爽的配菜更好,您可以从您自己的院子里(或农民市场或杂货店)挑选,并在十分钟以下准备好。这可以是室温或冷藏,易于为派对或第二天提前提前,但现在足够快地准备好。

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黄瓜具有冷却性能,西红柿具有少量痕量矿物和化合物。把两者放在一起,你’LL总是享用健康的一面美味的东西。随意将其混合在您携带的任何药物中。我有韭菜,但莳萝,欧芹,薄荷或罗勒在这里也会很好。如果精神让你感动,你也可以添加Feta或山羊奶酪。

哦,如果你不’t have or don’T喜欢瓶装意大利敷料,随时迅速掀起自己的香醋。结合以下每一项:1/4杯(白醋,苹果酒醋,甘蓝甘菊,柠檬汁,柠檬汁)+ 2-3汤匙(橄榄油,植物油,椰子油,棕榈油)。可选添加:捣碎或切割的大蒜丁香,新鲜/干草草药,盐和/或辣椒,以及注入的油或醋。

原料:

  • 1杯樱桃西红柿(或2个大,切丁)
  • 1/2大黄瓜,切片
  • 2-3 TBSP切碎的草药
  • 1/2杯 意大利敷料 (affiliate link)

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第1步:如果使用樱桃西红柿,切成两半。如果使用大圆形西红柿,骰子进入宿舍或八分之八。冲洗黄瓜,切成一半成小块。

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第2步:骰子你的草药,随意结合多种。把它全部混合在一个碗里,淋上敷料。折腾到外套。

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多年来,这个令人敬畏的配菜已经冒了许多后院烧烤,并且将继续这样做。它可以在冰箱中留在一夜,最长3天。你离开的时间越长,蔬菜的水越多,所以在第三天它得到了一点潮湿。我打赌你’LL无论如何都在一个坐着。 ðÿ〜‰

以下是此菜的总营养信息。它每个都在1/2杯中制作了大约4份。

营养成分

 

用户输入了食谱
1Â服务 
每份的量
- 卡路里 281.4
总脂肪 18.2G.
饱和脂肪 1.6G.
- 多不饱和脂肪 0.1G.
â饱和脂肪 0.0G.
胆固醇 0.0â
钠钠 903.2â
钾钾 261.5â
●总碳水化合物 25.4G.
③膳食纤维 1.4G.
12.1G.
蛋白 1.2G.
â - 维生素A 27.7一种 %
â - 维生素B-12 0.0一种 %
â•维生素B-6 3.6一种 %
â - 维生素C 99.1一种 %
â - 维生素D 0.0一种 %
â•维生素E. 0.7一种 %
2.7一种 %
copper铜 3.0一种 %
叶酸叶 6.5一种 %
Â熨斗 6.7一种 %
magn镁 4.8一种 %
man锰 6.8一种 %
Â烟酸 1.9一种 %
泛酸â“  2.9一种 %
磷âÂâÂâ  4.6一种 %
rib核黄素 2.4一种 %
sel硒 0.1一种 %
th 2.7一种 %
z 2.2一种 %
*每日百分比值基于2,000卡路里饮食。根据您的卡路里需求,您的日常值可能更高或更低。